De Cecco Vermicelli es una pasta seca premium elaborada en Italia con sémola de trigo duro de alta calidad y agua de manantial. Gracias a su tradicional proceso de trefilado al bronce y secado lento a baja temperatura, presenta una textura porosa que favorece la adherencia de las salsas y una cocción al dente característica de la auténtica pasta italiana.
Más finos que los spaghetti tradicionales y ligeramente más gruesos que los spaghettini, los vermicelli son una excelente opción para preparaciones delicadas y recetas clásicas de la gastronomía italiana.
Pasta larga de grosor intermedio, con textura firme y superficie ligeramente rugosa. Su formato permite una excelente absorción de salsas ligeras y una cocción uniforme.
Salsa pomodoro, pesto genovés, ajo y aceite (Aglio e Olio), manteca y hierbas, mariscos, pescados, vegetales salteados y salsas livianas.
Sémola de trigo duro y agua.
Contiene trigo (gluten). Puede contener trazas de soja y mostaza.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.
10 minutos para una cocción al dente (puede variar ligeramente según el lote).
