▸ Tipo: Espumante Extra Brut
▸ Varietal: Blanco de Blancas (blend)
▸ Origen: Mendoza, Argentina
▸ Bodega: Mosquita Muerta Wines (Familia Millán)
▸ Elaboración: Método Charmat
▸ Uvas Base: Chardonnay, Semillón, Chenin y Pedro Giménez
▸ Dosage: Extra Brut
▸ Volumen: 750 ml
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✨ Descripción:
Espumante joven, fresco y expresivo, con perfil frutado y muy buena vivacidad. Elaborado bajo método Charmat para resaltar pureza aromática, tensión y una burbuja fina, ofrece un estilo descontracturado pero elegante, con excelente relación frescura-equilibrio.
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🍷 Notas de Cata:
Color amarillo claro con reflejos verdosos y burbujas pequeñas persistentes. En nariz presenta aromas de flores blancas, ananá, lima y frutas blancas. En boca es fresco, lineal y equilibrado, con sabores que recuerdan a manzana verde y durazno blanco, y un final persistente.
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🍽 Ideal Para:
Aperitivos, sushi, mariscos, empanadas, quesos suaves y cocina liviana.
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🌡 Temperatura de servicio:
6° a 8°C
