▸ Tipo: Crema de Leche para Cocinar / Crema Culinaria
▸ Origen: Argentina 🇦🇷
▸ Presentación: Envase de cartón con tapa a rosca
▸ Contenido: 330 ml
✦ Descripción:
El ingrediente secreto que transforma tus platos cotidianos en auténticas preparaciones de autor. La Crema de Leche para Cocinar La Serenísima de 330 ml está especialmente desarrollada para resistir altas temperaturas en la hornalla u horno sin cortarse ni perder consistencia. Con el porcentaje justo de materia grasa, aporta un cuerpo sedoso, untuosidad y un sabor láctico suave y equilibrado que amalgama a la perfección los ingredientes de tus salsas, rellenos y pastas. Su práctico envase con tapa a rosca te permite dosificar la cantidad exacta y conservar el resto de manera higiénica en la heladera.
🪵 Perfil de la experiencia:
Suave, densa y de textura homogénea. Presenta un color blanco natural opaco muy limpio. Al paladar se percibe con una cremosidad envolvente y un perfil láctico delicado, aportando una untuosidad inmediata que suaviza la acidez de ingredientes como el tomate o el vino en cocciones calientes. Al calentarse, reduce de forma pareja logrando una consistencia aterciopelada perfecta para napar platos.
🎁 Ideal para:
Elaborar salsas clásicas para pastas (como filetto con crema, cuatro quesos o carbonara); ligar el relleno de tartas, empanadas y quiches; aportar suavidad a sopas crema y purés rústicos; y suavizar estofados o platos a base de carnes rojas y blancas.
🥛 Productos incluidos:
• 1 Envase de Crema de Leche para Cocinar La Serenísima (330 ml)
📦 Conservación:
Mantener obligatoriamente refrigerada en la heladera (entre 2°C y 8°C). No congelar. Una vez abierto el envase, conservar con la tapa firmemente cerrada en frío y consumir preferentemente dentro de los 3 a 5 días posteriores para garantizar su frescura y cualidades organolépticas intactas. Agitar levemente antes de usar.
