► Tipo: Vino tinto premium
► Variedad: 100% Malbec
► Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
► Contenido: 750 ml
► Graduación: 14% vol.
Luca Old Vine Malbec es uno de los vinos más emblemáticos del proyecto de Laura Catena. Elaborado con uvas provenientes de viñedos de más de 50 años ubicados en distintas zonas del Valle de Uco, combina la intensidad característica del Malbec argentino con una notable elegancia y frescura. Su crianza de 14 meses en barricas de roble francés aporta complejidad sin opacar la expresión del terroir.
En nariz ofrece aromas de moras, ciruelas y cerezas maduras, acompañados por notas de violetas, tabaco, chocolate y un delicado toque especiado. En boca es concentrado, jugoso y equilibrado, con taninos sedosos, excelente estructura y un final largo y persistente que lo convierte en una gran opción para disfrutar hoy o guardar algunos años.
► Perfil: moras · ciruelas · cerezas · violetas · chocolate · tabaco · especias · taninos sedosos · final persistente
✦ Con qué va
Disfrútalo con carnes rojas a la parrilla, ojo de bife, cordero o carnes de cocción lenta. También armoniza muy bien con pastas rellenas, risotto de hongos, quesos estacionados como Parmesano o Sardo, embutidos artesanales y chocolates con alto porcentaje de cacao. Completa la experiencia con una tabla de quesos y fiambres gourmet.
► Para qué momento: asado · cena especial · celebración · regalo · reuniones · maridajes gourmet
