► Tipo: Vino tinto de alta gama
► Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
► Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
► Contenido: 750 ml
► Graduación: 15% vol.
Salentein Primus Cabernet Sauvignon nace de parcelas seleccionadas del Valle de Uco y representa la máxima expresión de esta variedad para la bodega. Su crianza en roble francés aporta complejidad y elegancia, respetando la intensidad y frescura natural de la fruta.
En nariz ofrece aromas de cassis, regaliz y pimienta negra, mientras que en boca despliega frutos negros maduros, excelente estructura y taninos firmes de textura sedosa. Su final es largo, persistente y equilibrado, ideal para quienes buscan un Cabernet Sauvignon con gran personalidad.
► Perfil: cassis · frutos negros · pimienta negra · regaliz · taninos firmes · elegante · final persistente
✦ Con qué va
Acompáñalo con un bife de chorizo, ojo de bife o cordero asado. También combina de forma excelente con quesos duros estacionados, provoleta, embutidos premium, risottos de hongos y chocolates con alto porcentaje de cacao. Es una gran oportunidad para sumar una tabla de quesos y fiambres gourmet.
► Para qué momento: cena especial · asado · regalo · celebración · reuniones · maridajes gourmet
