▸ Tipo
Queso 🧀
▸ Estilo
Cabrambert (queso de cabra tipo camembert)
▸ Origen
Argentina 🇦🇷
▸ Elaboración
Queso de cabra elaborado con leche pasteurizada, de pasta blanda y corteza enmohecida, siguiendo un proceso que resalta cremosidad y carácter lácteo.
▸ Perfil
Cremoso · suave · levemente ácido · elegante
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El Petit Cabrambert de Piedras Blancas presenta una textura untuosa y sabor delicado, con notas lácticas típicas de la leche de cabra. Ideal para tablas gourmet y recetas especiales. 🧀✨
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▸ Formato
Pieza 150 g
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▸ Ideal para
Tablas de quesos, ensaladas, panificados y cocina gourmet 🍞🍷
