Aquí tenés la ficha técnica para el Queso Provolone Wapi, siguiendo el formato solicitado:
Descripción
▸ Tipo Queso de pasta hilada semidura a dura.
▸ Variedad Provolone.
▸ Origen Argentina – marca Wapi.
▸ Elaboración Elaborado con leche vacuna de alta calidad, sometido a un proceso de hilado y un período de maduración controlado. Este tiempo de estacionamiento permite que el queso desarrolle su consistencia característica y la concentración de sus sabores intensos.
▸ Perfil Sabor intenso • notas picantes sutiles • textura firme • aromático • persistente.
✦ Descripción El Provolone Wapi es un queso con carácter y personalidad, fiel a la tradición de los quesos madurados. Se destaca por su estructura compacta y un sabor que evoluciona en el paladar, ofreciendo un equilibrio perfecto entre la fuerza de su maduración y la calidad de su materia prima láctea.
📦 Formato Cuña / Pieza (según disponibilidad de fraccionado).
🍽️ Ideal para Picadas de campo • gratinar al horno o parrilla (provoleta) • rallar sobre pastas gourmet • maridajes con vinos tintos con cuerpo (Malbec o Cabernet Sauvignon) 🍷🧀
