▸ Tipo: Champagne Demi-Sec
▸ Varietal: Blend Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
▸ Origen: Champagne, Francia
▸ Maison: Veuve Clicquot
▸ Elaboración: Método tradicional (Champenoise)
▸ Crianza: 3 años sobre lías en crayères
▸ Dosage: Demi-Sec (45 g/L)
▸ Composición: 50% Pinot Noir, 30% Meunier, 20% Chardonnay
▸ Volumen: 750 ml
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✨ Descripción:
Champagne de perfil sedoso y expresivo, con mayor dulzor pero gran equilibrio gracias a su frescura natural. Un estilo elegante y envolvente, pensado para quienes buscan una expresión más golosa sin perder fineza.
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🍷 Notas de Cata:
Color dorado brillante con burbuja fina y persistente. En nariz aparecen aromas de durazno maduro, damasco, frutas tropicales, cítricos confitados, brioche y sutiles notas de praliné. En boca es cremoso, amplio y untuoso, con dulzor integrado y final persistente.
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🍽 Ideal Para:
Foie gras, quesos azules, cocina especiada, postres con frutas, tarte tatin, macarons y preparaciones con caramelo.
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🌡 Temperatura de servicio:
8° a 10°C
